Кунжут белый сырой опт/розница 1/5 кг Развернуть

Кунжут белый опт/розница 1/5 кг

Новинка

Кунжут, или Сезам - широко применяется в кулинарии. Семена используются для изготовления халвы, козинаков и в качестве посыпки на хлебо - булочных изделиях. Из кунжута делается паста — тахини, которая широко используется в еврейской и арабской кухнях

Подробнее

Есть в наличии

  • 1 кг
  • 5 кг

240 грн

Доставляем товар по всем городам Украины.

Доставка товаров по Украине осуществляется в течение 1-2 дней после подтверждения заказа по телефону. 

Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку, и возможно первый урожай вырастили специально из-за съедобного масла.

Жители Вавилона готовили кунжутные пироги, вино и бренди, также использовали масло для приготовления пищи и туалетных принадлежностей. Кунжут использовался египтянами как лекарство уже в 1500 г до н.э. "Сезам откройся" — волшебное слово, которое использовали Али Баба и сорок разбойников для входа в пещеру. Это можно отнести к тому факту, что спелые стручки кунжута открываются с громким щелчком при малейшем прикосновении.

Еще у древних сезам ассоциировался с бессмертием. В этом есть некоторое преувеличение, однако семена кунжута действительно богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма.

В нашей стране кунжут известен как компонент халвы, особенно "тахинной" — для ее приготовления в качестве основы используют тахинную массу — растертые семена кунжута. Семена в зависимости от сорта растения бывают коричневого, красноватого, черного, желтого, и цвета слоновой кости. Семена кунжута имеют ореховый, сладковатый аромат, который усиливается при обжаривании.

Кушайте наши натуральные продукты и будьте здоровы!

Натуральные v
Вегетарианские v
Сыроеднические v
Без сахара v
Без ГМО v
Страна производитель Украина