Імбир сушений в цукрі 500 г

Пропонуємо Вам спробувати зацукрований імбир, як самостійний продукт. Скибочки зацукрованого імбиру можна їсти в будь-який час як смачний і корисний десерт.

Імбир широко використовується в українській кухні. Його додають в суботні, квас, наливки, настоянки, брагу, мед, а також пряники, паски, здобні булочки.

Пристрасть додавати імбир в кондитерські вироби, солодкі страви і напої інтернаціонально. Льодяники, варення, печиво, кекси, бісквіти, компоти, пудинги, пиво, лікери багатьох кухонних традицій світу містять імбир.

У країнах Азії імбир додають в пресерви з м'яса і птиці, він входить до складу відомої приправи каррі, як специфічного ароматизатора його використовують в деяких сортах чаю.

У Південно-Східній Азії свіжий імбир зацукровують і роблять з нього варення. У Китаї, Індокитаї, Бірмі та в Англії до складу варення з імбиру додають апельсинову кірку - це варення відоме під назвою чоу-чоу.

В Англії, Австралії і в США з імбиру роблять імбирне пиво, і також м'які неспіртние прохолодні напої, наприклад імбирний ель.

Використання імбиру в соусах до м'яса, овочевих і фруктових маринадах характерно для європейської та американської кухонь. У країнах Азії імбир використовується безпосередньо при гасінні м'яса і домашньої птиці. На м'ясо імбир надає не тільки ароматичне дію, але і робить його більш м'яким.

В медицині імбир застосовують як протизапальний засіб для ротової порожнини і горла.

Імбир застосовується при морської хвороби, при виразковій хворобі шлунка, для підвищення апетиту і поліпшення травлення, атеросклерозі, порушенні жирового і холестеринового обміну, для нормалізації стану кровоносних судин.

Чай з імбиром з медом і лимоном часто використовують при простудних захворюваннях.

Калорійність 357 ккал.

Білки 0.2 г, жири 0,1 г, вуглеводи 92.8 г.

Увага! Дизайн упаковки може відрізнятися.

Купуйте натуральні сухофрукти і будьте здорові!